01/05/2009

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Concombre farci au thon pour 4 personnes

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1 concombre
1 boite de miettes de thon au naturel
1 cuillerée à soupe de mayonnaise
sel, poivre

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Laver et éplucher le concombre. Le couper en 2 dans la largeur, puis fendre chaque moitié en 2 dans la longueur.
Epépiner avec 1 cuiller à café en laissant un bord d'au moins 1 cm.
Dans une terrine, mélanger les miettes de thon avec la mayonnaise. Rectifier l'assaisonnement.
Farcir chaque part de concombre avec ce mélange.
Réserver au froid jusqu'au service.

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80 kcal par portion

18:00 Écrit par **vatel** | Commentaires (1)

Commentaires

80 cal seulement ? c'est extra ; je reviendrai

Écrit par : marieke | 01/05/2009

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